El espesor del acero y la estampación de las cuchillas garantizan una mayor resistencia a los productos, evitando deformaciones, mangos de madera con tratamiento especial, ofreciendo mayor durabilidad a las piezas, resistente a impactos y altas temperaturas, puede ir al lavavajillas, permanecen bonitos por mucho más tiempo, cuchillas de acero inoxidable. Mangos de Polywood (madera tratada) fijados mediante remaches de aluminio.