Este utensilio combina las características de las pinzas de cocina convencionales con las de una gran espátula plana para dar vuelta a los alimentos, lo que permite levantar y girar los alimentos más difíciles con facilidad. Los brazos cuidadosamente angulados y las puntas anchas y planas de la pinza son ideales para filetes, hamburguesas e incluso grandes filetes de pescado. Tiene puntas de silicona y es apto para ser usado con utensilios antiadherentes. Resistente al calor hasta 270 °C.